Što je Black Rock?
To je jedinstven, slastan i zdrav interaktivan doživljaj objedovanja koji dopušta Vašoj hrani da se priprema pred Vašim očima, na vulkanskom kamenu na Vašem stolu. U pripremi obroka na crnom vulkanskom kamenu zagrijanom na 440 stupnjeva Celzijusa ne upotrebljava se niti ulje niti mast, stoga je objed vrlo zdrav pa odgovara modernoj pripremi hrane i trendovima koje donosi moderan način življenja. Za savršen doživljaj Black Rock-a, jednostavno odrežite jedan ili dva zalogaja, stavite na kamen i pecite dok ne bude pripremljeno po Vašim željama. Da li je to slabije, srednje ili jače pečen, Vi izaberite!
JELOVNIK
JELOVNIK "CARAMBA"
BLACK ROCK
HLADNA PREDJELA
JUHE
VELIKE SALATE
TJESTENINE
GLAVNA JELA
IZ MORA
PRILOZI
SALATE
DESERTI
MENI ZA KRIZME I PRIČESTI
BLACK ROCKHLADNA PREDJELAJUHEVELIKE SALATETJESTENINEGLAVNA JELAIZ MORAPRILOZISALATEDESERTIMENI ZA KRIZME I PRIČESTI
JELOVNIK "CARAMBA"
UMACI
PREDJELA
Quesadillas San Filipe 22 Kn
(tortilja sa sirom, paprikom i rajčicom)
Taquitos Con Pollo 26 Kn
(zapečeni prutići s piletinom umotani u tortilju)
Plata Desperado 50 Kn
(Quesadillas San Filipe, Quesadillas de Tocin, Taquitos con Pollo)
JUHE
Sopa De Maiz 20 Kn
(gusta pileća juha od kukuruza)
Chilli Con Carne 30 Kn
(ljuta gusta juha sa mljevenom junetinim, grahom i kukuruzom)
Sopa De Tomato 20 Kn
(juha od rajčice)
GLAVNA JELA
Chimichanga Chihuahua 65 Kn
(tortilje punjene piletinom, sirom i povrćem, prelivene umakom od vrhnja i salsom)
Chimichana Monterey 69 Kn
(tortilje punjene komadićima junetine, sirom i povrćem, prelivene umakom od vrhnja i salsom)
Chimichanga Tijuana 65 Kn
(tortilje punjene komadićima junetine i piletine, sirom i povrćem, prelivene umakom od vrhnja i salsom)
Chimichanga El Ranchito 69 Kn
(tortilje punjene komadićima junetine, zapečenim grahom i sirom, prelivene čili umakom)
Enchilada Mexicanas 59 Kn
(zapečene tortilje punjene piletinom i sirom)
Enchilada Rojas 65 Kn
(tortilje zapečene sirom, punjene mljevenom junetinom u pikantnom čili umaku)
Buritto Machaca 65 Kn
(tortilje punjene pikantnom junetinom, sirom, zelenom salatom, prelivene čili umakom, prilog mex riža)
Tacos El Coneyo 65 Kn
(zapečene tortilje punjene piletinom, sirom, rajčicom i zelenom salatom, posluženo uz bijeli umak )
Quesadillas De Pollo 62 Kn
(tortilje punjene piletinom, špinatom i sirom, preliveno umakom od vrhnja i salsom)
Plata San Carlos 140 Kn
(Chimichanga Chihuahua, Burrito, Enchilada Mexicanas, Flautas, Quesadillas San Filipe, Mex Riža, zapečeni grah, umaci)
FAJITAS
Prilog Uz Svaku Fajitu:
Tortilje, ribani sir, zelena salata i tri umaka
Fajita De Carne Variada 77 Kn
(prženi komadići piletine i junetine, paprike, tikvica, luka, graha i kukuruza)
Fajita De Pollo 75 Kn
(prženi komadići piletine, paprike, luka, graha i kukuruza)
VEGETARIJANSKA JELA
Flautas Vegetariana 62 Kn
(tortilje punjene šampinjonima, tikvicama, lukom, paprikom sirom, prelivene umakom od vrhnja)
Quesadillas 62 Kn
(tortilje punjene šampinjonima, tikvicama, špinatom, brokulom, lukom, paprikom, sirom, prelivene sa umakom od vrhnja i salsom)
SALATE
La Ensalada Temporaja 20 Kn
(salata sa sezonskim povrćem)
La Ensalada De Maiz 20 Kn
(kukuruz, paprika, maslinovo ulje, balzamiko)
UMACI
Umak od vrhnja 12 kn
Chilli umak 12 kn
Salsa umak 12 kn
Guacamole (umak od avokada) 20 kn
PRILOZI
Tortillas (3 kom) 12 Kn
Refritos Frijoles La Trinidad (zapečeni grah) 20 Kn
Arroz Rojo Mexicano (meksička riža s povrćem) 12 Kn
Papas Fritas (pečeni krumpirići) 14 Kn
DESERTI
Crna palačinka 20 kn
(punjena parfe kremom i preljevom od vanilije)
Tortita De Guinda & Helado 25 kn
(crna čokoladna palačinka sa višnjama i sladoledom)
Sladoled kuglica 5 kn