Naslovna Black Rock Koncept restorana Jelovnik Dnevna ponuda Fotogalerija Press & news Vinska karta On line rezervacija Linkovi Kontakt
 

Što je Black Rock?

 

To je jedinstven, slastan i zdrav interaktivan doživljaj objedovanja koji dopušta Vašoj hrani da se priprema pred Vašim očima, na vulkanskom kamenu na Vašem stolu. U pripremi obroka na crnom vulkanskom kamenu zagrijanom na 440 stupnjeva Celzijusa ne upotrebljava se niti ulje niti mast, stoga je objed vrlo zdrav pa odgovara modernoj pripremi hrane i trendovima koje donosi moderan način življenja. Za savršen doživljaj Black Rock-a, jednostavno odrežite jedan ili dva zalogaja, stavite na kamen i pecite dok ne bude pripremljeno po Vašim željama. Da li je to slabije, srednje ili jače pečen, Vi izaberite!



 

JELOVNIK

VELIKE SALATE

Roasbeef – listići pečenog beefsteaka 
na podlozi rukole i Grana Padano sirom              79 kn
 
Pureća toplo hladna salata                                      50 kn
sa dresingom od jogurta
 
Buket lisnatih salata
sa prepečenim tofu sirom i cherry rajčicom         50 kn
 
Salata od svježe tune s povrćem                            69 kn
i emulzijom od maslinovog ulja i agruma